Un studiu recent, realizat de o echipa de specialisti de la Princeton Neuroscience Institute, coordonati de Bart Hoebel, releva ca zaharul creeaza o veritabila dependenta, cu simptome de abstinenta similare celor provocate de droguri.
 |
| Specialistii avertizeaza: ne drogam cu zahar |
Se pare ca la nivel cerebral, consumul de zahar contribuie la declansarea unor modificari neurochimice, care dicteaza instalarea unei stari de criza atunci cand se sisteaza brusc doza obisnuita de dulciuri, relateaza Giornalettismo.
In ultimii 50 de ani, consumul de zahar s-a triplat, reprezentand la ora actuala o cincime din aportul total de calorii la nivelul organismului, fara ca oamenii sa dea prea multa importanta fenomenului.
Milioane de persoane, intr-un gest de rutina, consuma zilnic spre exemplu, bauturi racoritoare bogate in continut de zahar, la care se adauga diferite dulciuri sub forma de gustari repetate, care desi ajuta la diminuarea senzatiei de stres cotidian, creeaza o forma sigura de dependenta.
Potrivit sursei citate, daca dintr-un motiv sau altul, doza zilnica de zahar este suprimata, criza de abstinenta nu intarzie sa-si faca simtita prezenta: nevoia de dulce, starea depresiva si iritabilitatea, insotite de oboseala sau transpiratie, dar necazurile nu se sfarsesc aici.
Biologul german Otto Heinrich Warburg a obtinut premiul Nobel pentru medicina, descoperind ca metabolismul tumorilor maligne depinde in mare parte de consumul lor de glucoza.
Asadar zaharul alb reprezinta "benzina tumorilor", capatand valentele uneia dintre cele mai toxice substante care se comercializeaza liber la ora actuala, concluzioneaza sursa.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
*Va rugam utilizati un limbaj decent. Multumim.